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La Mascarpone est un fromage frais originaire du Piémont. Son nom tire ses origines du dialecte lombard. En effet, « Mascherpa » signifie fromage blanc.Notre Mascarpone est particulièrement doux et crémeux. Il se prête idéalement à la confection du Tiramisu, il raffinera également vos sauces et soupes.
Notre Mascarpone est particulièrement doux et crémeux.
Nos fromages frais peuvent être consommés à la sortie du réfrigérateur et doivent être conservés "hermétiquement" dans leur emballage d'origine entre 2 et 4°C dans le bac à légumes ou dans le bas du réfrigérateur.