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La bûche de chèvre ÖMA de notre fromagerie de Würnsreuth séduit par la subtilité et la douceur de son goût frais et pur. Elaborée dans la tradition artisanale elle ne séduit pas que les fans de fromage de chèvre. Elle s’apprécie aussi bien au cœur d’un plateau de fromages, en nappage sur des salades estivales fraîches ou comme accompagnement de délicieuses tartes flambées.
Stockage :
Nos fromages frais peuvent être consommés à la sortie du réfrigérateur et doivent être conservés "hermétiquement" dans leur emballage d'origine entre 2 et 4°C dans le bac à légumes ou dans le bas du réfrigérateur.