ÖMA PETIT CAMEMBERT BIOLAND

ÖMA PETIT CAMEMBERT BIOLAND 125G
A la fine note de champignon
Le camembert ÖMA est un représentant classique du genre avec un goût merveilleusement aromatique et une fine note de champignons.


En savoir plus

 Son coeur est légèrement crayeux au début de la période d'affinage, puis s'affine de l’extérieur vers l'intérieur, ce qui lui donne son aspect crémeux. Il devient plus fort en goût avec une texture plus douce.

Information: Dans sa version allégée, vous oublierez vite sa légèreté en matières grasses !

Stockage
Nos fromages à pâte molle à la moisissure blanche noble doivent être conservés à température ambiante pendant env. 1 h avant d'être consommés. Ils se conservent au mieux dans le bas du réfrigérateur à env. 4-6°C dans leur emballage  ÖMA d'origine

Références

ÖMA PETIT CAMEMBERT BIOLAND 6x125g e EAN 4026913125971 Réf. réf: 52597

Informations

Provenance Type Lait mg/ms mg/pds Sel env. Présure Affinage
Autriche Vache Pasteurisé 50 24 2,0% Microbienne min. 10 Jours
Croûte comestible Autres informations Emballage
Oui
Culture de bactéries lactiques
Présure microbienne
feuille OPP

Informations nutritionnelles pour 100g

Valeur énergétique kJ en g 1220
Valeur énergétique kcal en g 294
Lipides en g 24
dont acides gras saturés en g 15
Glucides en g <05
dont sucres en g <0.5
Protéines en g 19
Sel en g 2.00

Allergènes

Lait et produits dérivés
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