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'Notre Munster est un peu plus doux que l'original alsacien.
Bien pour le sandwich, le gouter ou la randonnée...mais encore plus et mieux: avec sa croûte à culture rouge, il n'est certes pas un fromage ordinaire mais un fromage exceptionnel sorti du four!
Stockage
Nos fromages à pâte molle à la moisissure blanche noble ou à la culture rouge doivent être conservés à température ambiante pendant env. 1 h avant d'être consommés.
Ils se conservent au mieux dans le bas du réfrigérateur à env. 4-6°C dans un papier à fromage ÖMA (toujours utiliser le papier à fromage pour le même morceau de fromage).