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Le Blog d'Öma FranceDécouvrez les dernières actualités d’Oma France sur Oma Blog. |
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EmmentalSon cours affinage lui donne un goût moins prononcé et très légèrement noisetté.
C'est les enfants et les amateurs de fromages peu typés qui l'apprécieront le plus
| Lait |
mg/ms |
mg/pds |
Sel env. |
Présure |
Affinage |
| Cru |
45 |
29 |
0,5%
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Microbienne |
min. 3 |
| Croûte |
Autres ingrédients |
Emballage |
| Oui |
-- |
poche PE |
Organisme gestionnaire de marques : Bioland |
| Code |
Colisage |
Article |
GEN-Code |
| 12993 |
1xenv.78kg |
Emmental Primeur (pavé) |
94026913129934 |
| 12995 |
1xenv.7,500kg |
Emmental Primeur (pavé) |
94026913129958 |
| 12884 |
5xenv.4,000kg |
Emmental Primeur (pavé) |
94026913128845 |
| 12998 |
1xenv.2,100kg |
Emmental Primeur (pavé) |
94026913129989 |
| 12710 |
8xenv.0,200kg |
Emmental Primeur (libre-service) |
94026913127107 |
| 17205 |
10x125g e |
Emmental Primeur (tranchettes) |
4026913172050 |
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