Labellisé Bioland: un plus de l'exigence bio.
Son cours affinage lui donne un goût moins prononcé et très légèrement noisetté.
Ce sont les enfants et les amateurs de fromages peu typés qui l'apprécieront le plus !
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6 tranchettes
Références
| ÖMA Emmental alpestre au lait de foin en tranchettes |
8x150g e |
EAN 4026913172050 |
Réf. 57205 |
Informations
| Provenance | Type | Lait |
mg/ms |
mg/pds |
Sel env. |
Présure |
Affinage |
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Cru |
45 |
29 |
1,0% |
Microbienne |
min. 4 Mois |
| Croûte comestible |
Autres informations |
Emballage |
| Oui |
|
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Allergènes