ÖMA CALIFORNIA NATURE

ÖMA CALIFORNIA NATURE 150g
La référence incontournable. Une véritable et excellente spécialité de fromage frais et non pas une quelconque préparation fromagère
Notre ÖMA California est une pâte à tartiner fraîche et laiteuse. Elle peut être utilisée en salée ou en sucrée.
Idéale pour des sauces douces et crémeuses ou des dips, car il s'agit d'un véritable fromage frais et non pas d'une quelconque préparation fromagère.



En savoir plus

 ÖMA California Nature est un fromage à pâte molle double crème, au goût particulèrement crémeux, la référence incontournable des pâtes à tartiner. Ce fromage à la crème est élaboré à partir de lait Naturland. Garantie absolue de fraîcheur et d’onctuosité.

Stockage :
Nos fromages frais peuvent être consommés à la sortie du réfrigérateur et doivent être conservés "hermétiquement" dans leur emballage d'origine entre 2 et 4°C dans le bac à légumes ou dans le bas du réfrigérateur.

Références

ÖMA CALIFORNIA NATURE 7x150g e EAN 4026913121706 Réf. 52170

Informations

Provenance Type Lait mg/ms mg/pds Sel env. Présure Affinage
Allemagne Vache Pasteurisé 70 26 0.78% Microbienne aucun
Croûte comestible Autres informations Emballage
Aucune
Culture de bactéries lactiques
Présure microbienne
pot PS couvercle aluminium

Caractéristiques sensorielles

Apparence extérieure Blanc jusqu'à légèrement jaune
Apparence intérieure Pâte homogène, crèmeuse et fine
Consistance Pâte onctueuse , facile à tartiner
Odeur Pure, fraiche, légèrement acide. Laiteuse et crémeuse.
Goût Frais avec un pointe d'acidité. Sensation répétée de "revenez-y" - 150g

Informations nutritionnelles pour 100g

Valeur énergétique kJ en g 1105
Valeur énergétique kcal en g 268
Lipides en g 26
dont acides gras saturés en g 17
Glucides en g 3
dont sucres en g 3
Protéines en g 5.4
Sel en g 0.78

Allergènes

Lait et produits dérivés
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