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Le California aux herbes ÖMA est un fromage frais double crème, doux et onctueux. Elaboré à partir de lait Naturland, son goût d'herbes épicé est le résultat d'un subtil mélange composé d'oignon, de cerfeuil, de persil, de paprika, de ciboulette et de livèche. Il s’identifie comme un « véritable » fromage frais et non comme une quelconque préparation fromagère aux herbes.
Il se prête parfaitement à la réalisation de nombreux apéritifs.
Nos fromages frais peuvent être consommés à la sortie du réfrigérateur et doivent être conservés "hermétiquement" dans leur emballage d'origine entre 2 et 4°C dans le bac à légumes ou dans le bas du réfrigérateur.