ÖMA Déli au chili

Au centre de la meule de notre Déli au chili se trouve une préparation à base d’épices et de chili, qui se marie parfaitement au crémeux de la pâte.

C’est le maître fromager Peter Romer qui, à partir du meilleur lait Bioland, avec beaucoup de passion et de savoir-faire, a su élaborer ce fromage au cœur de feu !

Informations

Type Lait mg/ms mg/pds Sel env. Présure Affinage
Vache Pasteurisé 50 30 1,5% Microbienne min. 6 Semaine
Croûte comestible Autres ingrédients Emballage
Non LAIT* de vache, sel, mélange d’épices* 0,4% (chili*, piment* de Cayenne, paprika*, ail*), culture de bactéries lactiques, présure microbienne

* Produit issu de l'Agriculture Biologique

Produits

ÖMA Déli au chili 1xenv. 4kg 55184