ÖMA Raclette Demeter

La Raclette de notre fromagerie Leupolz sous le label Demeter se caractérise par sa savoureuse finesse aromatique et son élaboration en forme parallélépipédique.

De coupe aisée, sans aucune perte, notre Raclette, top de la garantie Bio, est un fromage de très haute qualité proposé à un prix des plus attractifs !

Notre Raclette Demeter est disponible de mi-octobre à mi-janvier.

Références

ÖMA Raclette Demeter (disponible en hiver) 1xenv. 3kg EAN 94026913524418 Réf. 52441

Informations

Type Lait mg/ms mg/pds Sel env. Présure Affinage
Vache Pasteurisé 48 35 0,8% Microbienne min. 8 Semaine
Croûte comestible Autres informations Emballage
Oui LAIT* de vache, sel, culture de bactéries lactiques, présure microbienne

* Produit issu de l'Agriculture Biologique