Raclette alpestre 2 mois-présure microbienne-aromatique, crémeuse, fondante

Raclette alpestre bio, présure microbienne, pâte souple,aromatique, goût typique
pâte souple,aromatique, goût typique, présure microbienne
Laver régulièrement avec des ferments rouges, elle développe son goût typique.

Références

ÖMA Raclette alpestre - service arrière 1 xenv. 2.3kg EAN 94026913529734 Réf. 57234

Informations

Provenance Type Lait mg/ms mg/pds Sel env. Présure Affinage
Allemagne Vache Pasteurisé 50 30 1,0% Microbienne min. 2 Mois
Croûte comestible Autres informations Emballage
Oui disponible d'octobre au décembre
Culture de bactéries lactiques
Naturellement sans lactose
poche PE