Fromage de chèvre frais aux herbes et au poivre 800g

“ présure microbienne ”

Ces rouleaux de chèvre sont des fromages frais, dont le secret se trouve dans le manteau qui les enveloppe.

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La bûche de chèvre Herbes & PoivreÖMA est un fromage frais100% lait de chèvre Bioland. Sa pâte ferme de couleur blanchâtre à l’arôme subtil de chèvre est enveloppée d’une couche de baies roses et d’herbes. Sa note de chèvre finement acidulée et savoureusement piquante flatte le palais.

Références

ÖMA Fromage de chèvre frais aux herbes et au poivre env. 800g

EAN 94260100750062

Réf. 52276

Informations

Provenance	Type	Lait	mg/ms	mg/pds	Sel env.	Présure	Affinage
		Pasteurisé	45	19	1.1%	Microbienne	aucun

Croûte comestible	Autres informations	Emballage
Aucune	Mélange d’herbes* aromatiques et d’épices* 1% (baies* rouges, thym, romarin, sarriette*) Culture de bactéries lactiques