La spatule de 20x20cm se prête à a coupe des meules sur les tables de fromages plus basses que le plan de travail derrière le comptoir. Ainsi, on peut réduire la force corporelle nécessaire sur un petit morceau au lieu de travailler sur une meule complète.
La spatule de 15x9cm est idéale pour couper des petits dés pour la dégustation.
Références
| Spatule poignée plastique 20x20cm |
1 unité |
Réf. 92054 |
| Spatule poignée plastique 15x9cm |
1 unité |
Réf. 92152 |