Une coupe sans problème avec le fil à fromage pour meule (Montagnard, l’Emmental…).
Il est important d’ôter la croûte à l’endroit de début du coupage, le fil pénétrera plus facilement et évitera toute fissure dans la meule.
Références
| Fil à fromage Montagnard 1,2m |
1 unité |
Réf. 92117 |