Au cœur de la meule se trouve une couche de poivre noir. C’est elle qui, mariée au meilleur lait Bioland, donne au Déli au poivre son goût si particulier et relevé.
Références
| ÖMA Déli au poivre |
1xenv. 4kg |
EAN 94026913551926 |
Réf. 55192 |
Informations
| Type | Lait |
mg/ms |
mg/pds |
Sel env. |
Présure |
Affinage |
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Pasteurisé |
50 |
30 |
1,5% |
Microbienne |
min. 6 Semaine |
| Croûte comestible |
Autres informations |
Emballage |
| Non |
LAIT* de vache, sel, poivre* noir fumé et concassé 0,3%, culture de bactéries lactiques, présure microbienne
* Produit issu de l'Agriculture Biologique
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