Montagnard Demeter-fromage de montagne 4 mois-lait de foin-présure microbienne-onctueux, au goût de noix

Fromage bio de montagne Montagnard Demeter 4 mois-lait de foin-présure microbienne-onctueux au goût de noix
Présure microbienne
La valeur sûre des fromages de montagne d'ÖMA.
Une onctuosité au goût de noix : un véritable plaisir !
Avec l'Emmental, il forme le mariage idéal pour une bonne fondue.

Références

ÖMA Montagnard Demeter 4 mois - meule 1xenv. 25kg EAN 94026913529192 Réf. 52919
ÖMA Montagnard Demeter 4 mois - service arrière 1xenv. 3kg EAN 94026913529215 Réf. 52921
ÖMA Montagnard Demeter 4 mois - libre-service 10xenv. 200g EAN 4026913127814 Réf. 52781

Informations

Provenance Type Lait mg/ms mg/pds Sel env. Présure Affinage
Allemagne Vache Cru 50 33 1.3% Microbienne min. 4 Mois
Croûte comestible Autres informations Emballage
Oui
Culture de bactéries lactiques
Lait de foin
Sans ensilage
Naturellement sans lactose
meule: papier/unité: poche PE