ÖMA Le Montagnard de Günz 3 mois-lait de foin-au goût tendre et doux

Montagnard de Günz-fromage bio de montagne 3 mois-lait de foin-goût tendre et doux
Ce fromage est élaboré selon une ancienne recette artisanale.
La finesse de son goût et la souplesse de sa texture témoignent de la qualité du lait de la région d’Allgäu en Bavière et de tout le soin apporté pendant son affinage.

Références

ÖMA Le Montagnard de Günz - meule 1xenv. 18,5kg EAN 94026931529703 Réf. 52970
ÖMA Le Montagnard de Günz - service arrière 1xenv. 3kg EAN 94026913529727 Réf. 52972

Informations

Provenance Type Lait mg/ms mg/pds Sel env. Présure Affinage
Allemagne Vache Cru 52 32 1,7% Animale min. 3 Mois
Croûte comestible Autres informations Emballage
Oui
Culture de bactéries lactiques
Lait de foin
Sans ensilage
Naturellement sans lactose
meule: papier/unité: poche PE