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Le Grana Padano DOP séduit par sa qualité doublement supérieure. Il n’est pas seulement un fromage à pâte dure italien d’origine protégée, mais il est également élaboré avec du lait de haute qualité labellisé Demeter. . Le lait provient de vaches qui pâturent dans la région d’Émilie-Romagne et du Piémont