Emmental alpestre en tranchettes 500g - formule familiale (réf: 57302)

Présure microbienne
Labellisé Bioland: un plus de l'exigence bio.
Son cours affinage lui donne un goût moins prononcé et très légèrement noisetté.
Ce sont les enfants et les amateurs de fromages peu typés qui l'apprécieront le plus !

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23-26 tranchettes

Références

ÖMA Emmental alpestre en tranchettes 1x500g e EAN 4026913 Réf. 57302

Informations

Provenance Type Lait mg/ms mg/pds Sel env. Présure Affinage
Allemagne Vache Cru 45 29 1,0% Microbienne min. 4 Mois
Croûte comestible Autres informations Emballage
Oui
Culture de bactéries lactiques
Lait de foin
Naturellement sans lactose