ÖMA Feta « Tharros » PDO brebis et chèvre - SANS LACTOSE

Naturellement sans lactose.
Élabore au lait de brebis et de chèvre.

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Notre Feta AOP Tharros ÖMA est une spécialité grecque d'origine et de goût authentiques. Elle est élaborée de manière traditionnelle au lait de brebis et de chèvre et est affiné en saumure pendant au moins 8 semaines. Cela lui donne sa saveur typique de lait de brebis aigre-doux avec sa fine note de chèvre. L’utilisation de cultures d'affinage spécifiques l’exempte de lactose.

Références

ÖMA Feta « Tharros » PDO 10x150g naturellement sans lactose EAN 4026913152168 Réf. réf: 55216

Informations

Provenance Lait mg/ms mg/pds Sel env. Présure Affinage
Grèce Pasteurisé 48 23 3,0% Microbienne min. 8 Semaine
Croûte comestible Autres informations Emballage
Aucune LAIT DE BREBIS* min 70%, LAIT DE CHÈVRE max.30%
Culture de bactéries lactiques
Naturellement sans lactose
poche PE