ÖMA est la référence BIO en produits laitiers alpestres
ÖMA, c'est surtout une authenticité fromagère, avec et pour des éléveurs-coopérateurs des Alpes Bavaroises.
ÖMA est la référence en produits laitiers alpestres: avec 50 millions de litres de lait bio collectés, plus de 200 différents produits laitiers, 90% de fromages labelisés (Demeter, Bioland, Naturland, Biokreis) dont 70% d'entre eux élaborés sans présure animale et 100% du lait de notre gamme Kéfir-Skyr-BIBIO Demeter provenant des vaches non-écornées tout comme le lait de la majorité de nos fromages.
Aujourd'hui, où la Bio risque de verser "trop d'eau dans son vin", ÖMA persiste et signe pour une bio de qualité supérieur, labélisée par l'agrement d'organismes gestionnaires de marque .
Qualité, transparance, information et professionnalisme forment et solidifien notre identité.
Dégustez nos fromages,
vous apprécierez ce qu’est le sommet de la qualité bio !