Notre sélection
Öma a choisi pour vous :

ÖMA Majesté alpestre 18 mois Naturland

Une tentation rustique et savoureuse pour chaque moment de convivialité et de plaisir gustatif

ÖMA Mister Barbecue nature

Pour tous les fans de rôtisserie et de grillades, le maître fromager Max Sontheim a réussi un véritable coup de maître. Fabriqué à partir du meilleur lait biologique alpestre, ce fromage à griller et à rôtir d'ÖMA, le Barbecue nature, est coupé en tranches. Il est ainsi directement prêt à être grillé et se présente également sous son meilleur jour dans la poêle, car il est indéformable et ne fond pas, il ne se fige pas. Un délice de fromage finement aromatique avec de nombreuses possibilités de variations.

ÖMA Mister Barbecue nature

Pour tous les fans de rôtisserie et de grillades, le maître fromager Max Sontheim a réussi un véritable coup de maître. Fabriqué à partir du meilleur lait biologique alpestre, ce fromage à griller et à rôtir d'ÖMA, le Barbecue nature, est coupé en tranches. Il est ainsi directement prêt à être grillé et se présente également sous son meilleur jour dans la poêle, car il est indéformable et ne fond pas, il ne se fige pas. Un délice de fromage finement aromatique avec de nombreuses possibilités de variations.

ÖMA Mister Barbecue herbes

Un mélange finement dosé de 7 herbes locales de l'agriculture biologique confère à ce fromage au fromage à rôtir et à griller le "ÖMA Barbecue herbes". Que ce soit à la poêle ou sur le gril, c'est toujours un délicieux repas. La variante aux herbes conserve sa forme et ne se dissout pas, il suffit de la faire sauter !

ÖMA Mister Barbecue herbes

Un mélange finement dosé de 7 herbes locales de l'agriculture biologique confère à ce fromage au fromage à rôtir et à griller le "ÖMA Barbecue herbes". Que ce soit à la poêle ou sur le gril, c'est toujours un délicieux repas. La variante aux herbes conserve sa forme et ne se dissout pas, il suffit de la faire sauter !

ÖMA Monté au lait de foin, Demeter

Le goût rappelle le Comté français. Lors de la « chauffe» du caillé, les températures sont plus élevées (53°C) que pour le fromage de montagne

ÖMA est la référence BIO en produits laitiers alpestres

ÖMA, c'est surtout une authenticité fromagère, avec et pour des éléveurs-coopérateurs des Alpes Bavaroises.
ÖMA est la référence en produits laitiers alpestres: avec 50 millions de litres de lait bio collectés, plus de 200 différents produits laitiers, 90% de fromages labelisés (Demeter, Bioland, Naturland, Biokreis) dont 70% d'entre eux élaborés sans présure animale et 100% du lait de notre gamme Kéfir-Skyr-BIBIO Demeter provenant des vaches non-écornées tout comme le lait de la majorité de nos fromages.

Aujourd'hui, où la Bio risque de verser "trop d'eau dans son vin", ÖMA persiste et signe pour une bio de qualité supérieur, labélisée par l'agrement d'organismes gestionnaires de marque .
Qualité, transparance, information et professionnalisme forment et solidifien notre identité.

Dégustez nos fromages,
vous apprécierez ce qu’est le sommet de la qualité bio !

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