ÖMA
référence en produits laitiers bio alpestres
ÖMA, c'est surtout une authenticité fromagère bio, avec et pour des éléveurs-coopérateurs alpestres.
ÖMA est la référence en produits laitiers bio alpestres: avec 50 millions de litres de lait bio collectés. C'est plus de 200 références, dont 90% de fromages labelisés bio (Demeter, Bioland, Naturland, Biokreis) et 70% d'entre eux élaborés sans présure animale.
100% du lait de notre gamme bio Demeter: Skyr - Kéfir lait fermenté BIBIO proviennent de vaches non-écornées.
Aujourd'hui, où la Bio risque de verser "trop d'eau dans son vin", ÖMA persiste et signe pour une Bio de qualité supérieure, labélisée par l'agrément d'organismes gestionnaires de marque .
Qualité, transparance, information et professionnalisme forment et solidifient notre identité.
Dégustez nos fromages,
vous apprécierez ce qu’est le sommet de la qualité bio !