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Le Tilsit est un fromage qui se prête à de nombrreux usages: coupé en tranches fines au petit déjeuner, en dés dans les salades, pour des encas..... Il fond bien et se marie à merveille avec les hamburgers. Il est excellent en cuisine, dans les plats de pâte, les quiches et les gatins de pomme de terre.
Stockage:
Nos fromages à pâte demi-dure doivent être laissés à température ambiante pendant environ 1 heure avant d'être consommés. Ils se conservent le mieux dans la partie centrale du réfrigérateur à env. 6-8°C dans un emballage ÖMA Papier à fromage.