Son onctuosité et son fin crémeux font du California un fromage blanc à la douce saveur, un véritable délice à tartiner.
Il se prête parfaitement à la réalisation de nombreux desserts. Notre recette gourmande : des dattes Medjool dénoyautées, fourrées de fromage frais double crème California.
Informations
| Type | Lait |
mg/ms |
mg/pds |
Sel env. |
Présure |
Affinage |
 |
Pasteurisé |
70 |
26 |
0,8% |
Microbienne |
aucun |
| Croûte comestible |
Autres ingrédients |
Emballage |
| Aucune |
LAIT* de vache, sel, culture de bactéries lactiques, présure microbienne
* Produit issu de l'Agriculture Biologique |
pot PS
couvercle aluminium
|
Produits
| ÖMA California nature |
7x150g e |
52170 |